くだま木もれびの家

くだま木もれびの家の今日の給食

寒天ゼリー 2018-12-13

長野県は海はありませんが「寒天製造日本一」なのです。寒い気候が適しているそうです。今日は年少さん+年中さん若干名でゼリー作りに挑戦しました。一番気をつけるところは熱いからやけどしないようにとお話し、白い粉末がいい香りの緑色にかわることに感動し、しっかり固まったことに達成感も感じてくれたようでした。