今日は連休明けで、あちこちからおでかけしたお話や敬老の日の話しが聞こえました♪今日は焼きそばとお汁が人気でした。今日のお出汁はかつお節を粉砕したもので、そのまま使え、エコかつ味も良いものです。メニューにより、昆布から・煮干から・・しいたけから・・と出汁をかえています♪
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