木もれびの家(くだま第二保育園)

木もれびの家(くだま第二保育園)の今日の給食

ほうれんそうと豆腐のカレーライス・大根サラダ・ヨーグルト 2018-12-14

今日はみんな大好きカレーライス!!どうしてこんなにもカレーライスは食欲が沸くのでしょうか!こんな日は普段おかわりコーナーで見かけない子達が多くおかわりをしてくれます。少し、食べすぎかな、、、と心配になる子もいるほどみんなカレーが好きですね!今日は旬のほうれんそうが入りました^^

寒天ゼリー 2018-12-13

長野県は海はありませんが「寒天製造日本一」なのです。寒い気候が適しているそうです。今日は年少さん+年中さん若干名でゼリー作りに挑戦しました。一番気をつけるところは熱いからやけどしないようにとお話し、白い粉末がいい香りの緑色にかわることに感動し、しっかり固まったことに達成感も感じてくれたようでした。

♪長野県メニュー♪野沢菜チャーハン・鶏の山賊焼き・大平・りんご 2018-12-13

今日は隣県「長野県」のメニューをいただきました!さすがに「行ったことある!!」という子ども達が多く「おばあちゃんちがあるよ」という子もいました。唐揚げではなく山賊焼きを表現したいとお肉屋さんに相談するとちょうどお肉屋さんの実家が長野県!ということで、他メニューの相談にものってもらいました^^みんなどれも人気でよく食べてくれました!!りんごの種類の話しをすると食後に「今日のりんごはなんてやつなの?」と勉強熱心に聞きに来てくれる子もいました。

高野豆腐のかりんとう 2018-12-12

「高野豆腐レシピ本」が出ているほど注目食材の高野豆腐!マンガンという成分が多く、骨の形成にも役立ち、成長期にはおすすめの食材です。子ども達も高野豆腐と言ってもピンときていなかったので、また実物など紹介したいと思います。

きのこスープスパゲッティ・ピザ風卵焼き・ブロッコリーの玉ねぎドレッシング 2018-12-12

今日は雨があがり、豪快にどろんこ遊びする姿も見えました。元気いっぱい遊んだ後はおいしいお昼ごはん♪どのメニューも大人気で、用意した分は完売でした^^スープスパゲッティーは何度もおかわりする子もいました。また、スープスパゲッティは馴染みが無く「ラーメン」という子もいました…食のレパートリーをご家庭でも増やし、その都度「今日はうどん」だよ「今日はそばだよ」など「麺」にも色々あることなど伝えていただけたらと思います♪

フルーツきんとん 2018-12-11

マッシュしたさつま芋に煮りんごが入りました。クラッカーも添えたので、ディップしてみたり、サンドしてみたり思い思いに食べる姿が見られました。色々な工夫が見られ楽しかったです。

ごはん・たらの揚げおろし煮・ごぼうの塩きんぴら・かき玉汁・バナナ 2018-12-11

今日もどのメニューも大人気でした。きんぴらごぼうが好きという子も多く「誰が作ってくれたの??」と目を輝かせて質問してくれる子もいました。お魚も大根おろしのソースがおいしいと言って「おうちの大根おろしは辛いんだけど…」と教えてくれました。おうちのは生で、こちらは煮込んだソースだからかな?とお話をしながらのお昼ごはんでした★

かぼちゃドーナッツ 2018-12-10

お昼を過ぎ、良い匂いが園内外に♪♪外掃除をしていた保育者も思わず「やったー楽しみ♪ドーナツだ!」大人から子どもまで人気のドーナツでした。

わかめ御飯・鶏つくねのあんかけ・白菜とツナのごま酢和え・じゃが芋とチンゲン菜のみそ汁 2018-12-10

月曜日!一週間のはじまりですね。体調を崩している子も増えてきました。急に冷え込んできましたので、温かくして早めの就寝を心がけましょう。今日はどのメニューも人気で、まんべんなくおかわりもしてくれていました。いつもは苦手なものが多い子も「今日は全部好きだから早いよ!」と嬉しそうにお話をしてくれました。

♪ブラジルメニュー♪パステウ 2018-12-07

ブラジル版揚げギョウザです。乳児クラスも良く噛んでおいしく食べてくれたようです。おやつの時間もリクエストがあり、サンバを聴きながら、また踊りながら楽しい時間を過ごしました。子ども達と地図を見て、今度は○○がいいー!など新たな国のリクエストもいただきました。

♪ブラジルメニュー♪フェジョアーダ・ライス・ヴィナグレッチ・パインアップル 2018-12-07

今日は、子ども達が楽しみにしている「世界の食事~ブラジル」の日でした!見慣れない豆(レッドキドニー)こそありましたが、食べやすいようにアレンジしてあるので、みんな良く食べてくれました。ポルトガル語でおいしいを意味するゴストーゾを覚えたり、サンバの曲を流していたので、みんなノリノリで今日はさらに賑やかで楽しい食事の時間でした♪

白菜の卵とじ丼・切干大根と里芋の煮物・豆腐となめこのみそ汁 2018-12-06

今日ははじめての「白菜の卵とじ丼」でした。子ども達に「なぁにこれ?」と聞かれ「親子丼に似てるよ」というと安心し、ごはんの上にのせていました。煮物も見た目は地味ですが、ねっとりした里芋がおいしく、またさつま揚げが好き♪と言う子もいました。なめこのみそ汁は相変わらずの人気者でした。

さつまいもおにぎり 2018-12-06

手軽にお芋と一緒に炊き上げました!あまーいお芋がおいしいですね♪ぜひ、おうちでもさつま芋ごはんいかがでしょうか?

ちゃんぽんめん・シュウマイ・みかん 2018-12-06

今日は具沢山のちゃんぽんめんに手作りのシューマイでした!!「みんな大好きー」と言ってくれる子が多く、おかわりも沢山してくれ、シュウマイも完売でした^^乳児クラスもよく食べてくれたそうです♪

ごはん・わかさぎの天ぷら・マカロニサラダ・麩のすまし汁 2018-12-04

今日は冬が旬のワカサギでした。熱を通しても固くならないので、とても食べやすい魚だと思います。山中湖でもワカサギ釣りが楽しめます。お子様と釣りをして、旬の食材にふれるのはいかがでしょうか?他のメニューもおかわりを沢山してくれました!!

マカロニきな粉 2018-12-03

保育園のおやつには定番となっているマカロニきな粉です。大豆製品が体に良いことはおなじみですが、なかなか毎日摂取は難しいですよね。そんな中、きなこは炒った大豆を粉にしたもので、大豆本来のたんぱく質が豊富です。牛乳に混ぜたり、パンにかけたり、ヨーグルトに混ぜるのもおすすめです。

ごはん・さばのカレー焼き・さつま芋の白和え・まいたけのみそ汁 2018-12-03

いよいよ12月に突入しました!今日は曇り空で気温も下がり、やっと冬らしい寒さを感じました。そのためか一番人気はおみそ汁でした。他のおかずも温かいまま提供できるように心がけていきたいと思います。

大塚にんじん② 2018-11-30

昨日見たり、触ったりして楽しんだ大塚にんじんをおやつでいただきました。「にんじんたっぷりソフトクッキー」みんなで旬の味覚を味わいました。

ごはん・ちくわのチーズフライ・白菜のおかか和え・秋の豚汁 2018-11-30

今日はどのメニューも大人気でした。「ちくわの中にチーズが入ってる!!」ととても喜んでくれました。穴にチーズを入れる地道な作業も頑張った甲斐がありました(笑)豚汁にもさつまいもやきのこが入り、おいしかったです。今日の朝ふらっと年中男の子が来て「がんばってねー」と一言激励の言葉をかけてもらいました。とても癒されました♪

大塚にんじん 2018-11-29

毎日新鮮なお野菜を届けていただいている「食べるJAん様」より、大塚にんじんをいただきました。子ども達も「どうやって切るの?」「どうやってたべるの?」など興味深々でした。通常のにんじんと見比べてみると歴然!80~120㎝くらいに育つそうで、ちょうどみんなと同じくらいだね、とお話しました。通常のにんじんよりカリウム・ビタミンB2/C/食物繊維・Bカロテン・食物繊維などが、1、5倍~3倍もあるそうです!!ぜひ、みなさんも地元の旬の食材味わってみてください★